Para lograr unos tamales de elote auténticos, debes seguir unos sencillos pasos. Para empezar, tendrás elotes tiernos, que serán la base principal. Luego, mezcla una masa rica con harina de maíz de calidad y un toque de manteca vegetal para proporcionar suaveza y aroma. No olvides incluir dulzor para acentuar el sabor natural del elote con un p